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喜讯!热烈祝贺我院旅游健康产业系两名实习生晋升为广州南沙大酒店见习主管

 

发布时间: 2019-11-25 11:38:42 来源: 编辑: 廖彩霞

    近日,我院优质校企合作实习单位——广州南沙大酒店发来喜讯,表扬我院多名实习生在进入广州南沙大酒店实习后的优秀表现其中,特别表扬了我院旅游健康产业系的15酒店管理高级2班的吴宇欣同学17烹饪中级1班的刘汝晖同学,这两个同学在南沙大酒店10月25日组织的“实习生见习主管”选拔竞赛中经过层层考核理论知识考核、实操技能考核、高层面试三轮比拼)分别晋升为广州南沙大酒店健康中心和西餐部的见习主管享受酒店见习主管待遇,行使见习主管权利,并将接受由人力资源部及用人部门精心设计的一系列管理课程培训

    相信有人“实习生见习主管”这个职位会有些疑问让我们一起来了解南沙大酒店“实习生见习主管”选拔机制吧!

    Ø  选拔对象一年实习期的顶岗实习生

    Ø 选拔时间 实习满三个月后

    Ø 考核内容 1、理论知识(文字能力和逻辑思维能力),2、专业技能(实操能力和对客服务技巧),3、面试 (语 言组织能力和应变能力).

    Ø 培训内容 1、开展酒店管理知识系列讲座, 2、各部业务知识交叉培训, 3、主管岗位任务以及相关知识和技能强化培训 ,4、 布置课题作业研究.

    Ø 培训考核 1、实习培训日志评估(态度), 2、部门工作能力评估(能力), 3、人力资源部转正测评(任职条件).

    实习短短3个多月,从那么多的实习生考核中脱颖而出,可见我系两位学生的实习表现是足够优秀!

    让我们一起倾听一下来自学姐学长的分享之语吧......

健康中心见习主管——吴宇欣

    大家好

    我是来自金丰彩票的学生

    我叫吴宇欣

    在康乐部实习已经将近四个月了。

    首先很荣幸能够晋升此次的见习主管!感谢酒店给我们实习生提供更好更快速成长的机会以及对我们实习生的重视。

    来南沙大酒店已经快四个月了,从开始的抗拒迷茫到接受适应到快速上岗到融入康乐部这个大家庭中,我成长的同时也收获了不少。把每个客人都尽心尽力的接待好,对客人的礼貌、细心、耐心、开心、责任心、服务到位是我对自己的一个重要工作要求。我也觉得自己很幸运,不管走到哪都会遇到超级好的人,在康乐部让我遇到并收获了一群有能力又有趣可爱的同事,他们会热心的帮助我教导我,我很感激他们。我们康乐部真的是个有爱团结的大家庭。我很开心能在这个部门学习成长。

    接下来我会更努力并且以身作则做好本分工作,协助并分担上级领导交代的任务,做个优秀合格的酒店人。我是个对自己有要求的人,要么不做,要做就做到最好!吴宇欣加油!

西厨部见习主管——刘汝晖

    大家好

    我是来自金丰彩票的学生

    我叫刘汝晖

    实习部门:西厨

    2019年7月10号来到南沙大酒店的西厨部开始了一年期的实习生涯。不知不觉实习已有4月的时间了。

    很荣幸加入到广州南沙大酒店西厨部这个大家庭,并在考核后获得见习主管的晋升。我觉得见习主管这个职位并不是让你觉得比同事们有多优秀,它更多的是一种责任,更多的时候要以身作则。如今的我也已从学生转变成了肩负职责的员工,对于西厨岗位的工作也从陌生变成了熟悉,非常感谢企业师傅耐心的指导以及同事之间融洽的关系都让我觉得每天很愉快!

    尽管工作时间不长,但我却从这一百多天的忙碌之中学到了很多,收获了很多,也坚定了我将来继续从事这一行业的决心与信心。认真的去对待每一次工作,每一件事情,甚至更小的东西,只要认真去对待,仔细的做,我相信每一件事都能做好。在工作中学习,在学习中成长,此时此刻,我的目标就是力争在接下来的工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步,为南沙大酒店尽一份自己的力量,不会辜负大家的期望!

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